Banyak orang peka terhadap sodium dalam diet mereka, terutama orang Amerika Afrika, berusia lebih tua, atau mempunyai hipertensi atau diabetes. Mengurangi jumlah sodium dalam diet dapat menurunkan tekanan darah.
Sodium harus dibatasi sampai tak lebih dari 2.400 miligram sodium per hari, dengan tujuan menurunkannya lebih jauh sampai 1.500 mg per hari (atau lebih kurang, sesuai dengan panduan penanggulangan khusus Anda). Sodium terdapat pada garam meja dan banyak makanan yang kita makan, paling umum, makanan yang diawetkan, makanan kaleng, daging olahan, keju dan cemilan.
Petunjuk untuk membatasi sodium:
|